果蔬速凍前處理生產線
蔬菜水果速凍前處理生產線是蔬菜速凍前必不可少的加工設備,它是我公司吸取90年代初國內外同類設備優點的基礎上研制成功的,該機運行性能可靠,能耗省,效率高,占地面積小,使用安全,維修操作簡單,用全不銹鋼做成,完全符合食品出口衛生標準.
適用于加工芋子、青刀豆、蘆筍、菠菜、甘藍菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類和莖根類蔬菜及黃桃、桑葚等水果,處理時間3~20分鐘.
>> 葉菜類速凍前處理生產線主要技術參數
>>速凍前處理生產線示意圖
根莖類速凍前處理生產線
速凍前處理生產線的是該生產線漂燙段采用螺旋式漂燙機,比較適宜加工比重小,易懸浮的果蔬制品。
>>速凍前處理生產線主要技術參數
>>速凍前處理生產線示意圖
速凍水果預處理生產流水線主要由:高壓清洗劑、挑選輸送機、氣泡清洗機、螺旋漂燙機、常溫冷卻機、冰水預冷機、振動瀝水機組成,實現蔬菜清洗、分選、漂燙、冷卻、預冷、濾水等速凍預處理流程的自動化。
該生產流水線制作設計上吸取了國內外同類產品的主要優點,能對蔬菜的漂燙時間和溫度,以及輸送速度進行調節、以獲得各類蔬菜最佳處理效果。設備運行平穩、性能可靠、能耗省、占地面積少,使用簡單,維護方便,既可以組合使用,又可單機操作,擺放靈活,再配以刀具等輔助設備,完全可以滿足青刀豆、蘆筍、西蘭花、芋子、青豆、毛豆、甜玉米、草莓、櫻桃、蘋果粒、洋蔥、西紅柿、蘑菇、南瓜粒、菠菜、豆芽等果蔬類產品的生產。該設備全部采用不銹鋼制造,便于清潔和維護。能完全滿足食品出口衛生要求。